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春季养肝,这三类饮食方法对肝有好处

发布时间:2019-03-15来源:金堤古方国医堂浏览次数:在线咨询
  春季是一年当中气候最适宜的季节,也是养肝的好时节。在春季做好肝部保养,才能为肝脏在这一年保持健康打下基础。金堤古方中医养生专 ...
     春季是一年当中气候最适宜的季节,也是养肝的好时节。在春季做好肝部保养,才能为肝脏在这一年保持健康打下基础。金堤古方中医养生专家指出,在春季要注意饮食起居,其中饮食调养很关键。他介绍了三种养肝的饮食方法。 
春季养肝,这三类饮食方法对肝有好处
  一、春季饮食平补清淡
  早春时节,宜多吃些辛温助阳的食品和高热量高蛋白的食品,但是真正到了春暖花开时,应选择平补清淡的饮食,如荞麦、薏米、黄豆、赤豆等五谷杂粮;芝麻、花生、核桃等坚果,这些食材可以用来煮粥;多吃一些食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇,可以增加人体的抗病毒的能力;还应该多吃新鲜的蔬菜和水果,如白菜、油菜、苋菜、西红柿、胡萝卜,以及柑橘、柠檬、苹果、猕猴桃等。这些蔬菜和水果含有丰富的维生素C或维生素A。
春季养肝,这三类饮食方法对肝有好处
  二、春季饮食辛温养阳
  养阳气的最佳时令在春季,春天把阳气养足了,才能保证一年阳气不虚衰, 四季健康。早春时节,宜多吃些辛温助阳的食品,使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。如大葱、洋葱、大蒜、蒜苗、韭菜、以及姜、芥菜等都是辛温养阳、有助于人体阳气升发的佳品。其中大蒜、洋葱具有很强的杀菌作用,可预防呼吸道、肠道传染病,还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和降血脂。
  三、春季饮食增甘减酸
  春天肝脏功能旺盛,多吃酸味食物会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺。因此要少吃点酸味的食品,要多吃些甘甜的食物,因为甘味气性柔和,可使肝气柔和地生发,同时,甘味能补益人体的脾胃之气。五谷中的糯米、黑米、黍米、燕麦,蔬菜中的南瓜、胡萝卜、山药、菜花,以及大枣、枸杞、蜂蜜都是甘味食材,是春季适宜的食品。毕献华建议,早晨起床后喝杯蜂蜜水,也有助于春季养生。
春季养肝,这三类饮食方法对肝有好处
  以上三种饮食调理,对春季养肝能够带来有效帮助,能够给我们一年的身体健康带来积极帮助。金堤古方提醒大家要做好春季的饮食养生,这样不仅对肝脏有益,对整个身体也是很有帮助的!
     





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