糖尿病饮食细节需要注意，这8个方面应该做好
一、可以多喝水
喝水带来健康已经成为共识，对糖尿病患者来说，适当多喝水同样能带来积极作用。一旦身体水分不足，容易引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果，要做到“渴了就喝”
二、最好不要吃坚果
坚果一般油脂含量大，比如花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子这类常见的坚果，其含油量甚至高达50%，并含有一定量的碳水化合物，故应少吃或不吃。如果用其充饥，不但会使血糖升高，还会发胖，增加胰岛素抵抗。
三、主食最好固定
由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异，一些数据只是框架，在实际应用中要固定主食，用副食调节体重，超重时减少副食量，体重轻时增加副食量，当到达理想体重时，吃副食的量以体重不增不减为合适。
四、饮食应该均衡
粮食要严格按照规定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质)。
五、不要把含淀粉食物当蔬菜
蔬菜中的土豆、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆主要成分是淀粉，应算作主食，不应算作蔬菜。
六、无糖食品也要注意
在市面上经常会有所谓的无糖食品，然而这些食品往往是不含蔗糖。其中的甜味是甜味剂的味，不是糖，但制作食品所用的粮食、馅中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可转变成葡萄糖。
七、甜味剂可以吃
甜味剂是非糖食品，一般不会升高血糖，但吃后也需测血糖来证实。甜味剂不能作为低血糖时的急救食品。
八、吃水果有条件
水果一般都有较高的含糖量，所以如果血糖还没有控制好时暂不要吃水果，当血糖控制达标后再试着吃水果，即在两顿饭之间血糖最低时吃水果，于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖，水果的选择也需要看血糖值。
以上这八个糖尿病饮食细节，也是广大糖友在选择食物时需要注意的。只有在按照糖尿病饮食指南相关原则的基础上，做好饮食细节，才能真正打造出健康科学的糖尿病饮食计划，为战胜疾病带来帮助！
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